Le guide d’une vraie New-Yorkaise

Tarajia Morrell. Vous ne la connaissez peut-être pas mais elle va sans doute sauver votre dépression-de-5eme-vague. La plus infiltrée des journalistes new-yorkaises, qui a fait ses armes au New York Times et chez Bon Appétit, a encapsulé NYC dans un guide qui vient de sortir : Soul of New York. Cette fille-là nous livre ses 30 meilleures expériences : que des lieux qui captent l’âme de sa ville natale et de ses habitants. La crème des adresses :
  • La plus petite chambre d’hôtel de New York. Et pas n’importe laquelle : c’est ici que les rescapés du Titanic ont été hébergés. Aujourd’hui, on y dort dans ses chambres style cabines de navire, idéales pour un petit budget, et on y danse dans sa salle de bal réputée pour accueillir les soirée les plus hypes de NY. The Jane Hotel, 113 Jane St. 
  • Le maître sushi déjanté. Le chef Kazuo Toshida, complètement barré avec ses cheveux fluos, fait les meilleurs sushis de sardines tachetées et cuisine les oursins comme personne. Décalage ultime : il a ouvert son resto juste au-dessus d’un bar à cocktail à l’ambiance trip psychédélique. Juku, 32 Mulberry St.
  • Se baigner sous la ville. Sous les pavés de New York, dans une ancienne usine de textile, se cache une piscine thermale éclairée à la bougie. A tester absolument : le bain au vin rouge espagnol (pour de vrai) et une lévitation dans la piscine d’eau salée. Le pied version 5 étoiles. Aire Ancient Baths, 88 Franklin St.

VOIR D’AUTRES ARTICLES

Tuto simplissime : comment allumer un feu de cheminée

Oyez, oyez jeune chatelain.e ! Voici le tuto simplissime pour réussir à allumer un feu de cheminée sans l'assistance d'un mec, d'un père ou d'une belle-soeur au taquet. 1er étape : Préparez la base du feu - la technique du petit tipi Faites un tipi dans l’âtre de la...

3 recettes qui nous ont fait changer d’avis sur le chou

On a de quoi vous réconcilier avec les crucifères. Après avoir testé 100 recettes, on a gardé les 3 qui nous ont définitivement fait changer d'avis sur le chou. On le mangera frit avec un aïoli de folie, farci (et bien dodu) ou à la façon cacio e pepe sous une averse...

Les 10 soins clean qui marchent vraiment

On a demandé à Laëtitia D., la consultante en skincare clean la plus addict' de Paris (et la plus exigeante car elle a une peau sensible ++) de nous donner ses 10 graals beauté en version maxi-propreté pour prendre soin de sa peau. Attention prenez note, c’est le...

Share This

Share this post with your friends!